El café, en riesgo de extinción

Un estudio de una organización dependiente del Departamento de Medio Ambiente del Reino Unido mostró que más del 60 por ciento de las 124 especies de café están en peligro de extinción por el cambio climático.

Más del 60 por ciento de las 124 especies de café están en peligro de extinción, según advirtió un informe que revisa dos décadas de investigación sobre cafetales silvestres, realizada por la organización ambiental británica Kew Royal Botanic Gardens.

La investigación, liderada por Helen Chadburn, también demostró que muchas de las especies con mayor potencial de uso en el desarrollo de cultivos de café se encuentran entre las que tienen el mayor riesgo de extinción y no cuentan con las medidas adecuadas para una conservación efectiva.

“Hay varias especies que no hemos visto en la naturaleza, o en cultivo, durante más de 100 años. Algunas de estas ya pueden estar extintas”, señaló un comunicado de la organización.

Alrededor del 45 por ciento de las especies de café no se encuentran en colecciones vivas o bancos de semillas y otro 30 por ciento no tiene protección en la naturaleza, es decir que no se encuentra dentro de los límites de parques nacionales, reservas de vida silvestre y otras áreas protegidas.

El estudio advirtió que se trata de una cifra “peocupante”, dada la importancia de las especies de café silvestres para el desarrollo de cultivos y la sostenibilidad a largo plazo.

La organización, que depende del Departamento de Medio Ambiente del Reino Unido, hizo una evaluación que indicó que el peligro de extinción del café arábica por las proyecciones del cambio climático. “Se calcula que la población natural de la especie arábica se reducirá hasta en un 50 por ciento o más para 2088”, advirtió el estudio, que agregó que esos datos “trazan un panorama cada vez más preocupante” para muchas otras especies de café.

 

(Con información de Télam)